Mulhouse 68100
Le 10/01/2025
Lors des concerts DiVin, proposés par l'Orchestre Symphonique de Mulhouse, mélangez musique de chambre et dégustations de vins (avec modération). Des jus de fruits sont bien entendu proposés aux mineurs.
Vin - Oenologie, Fête, Repas - Dégustation
Saint-Hippolyte 68590
Du 27/12/2024 au 11/01/2025
Partez à la découverte du domaine et son histoire avec une visite guidée de la cave, les vieilles cuves souterraines et l’évolution du domaine jusqu’à sa 4ème génération. Ensuite, profitez de notre goûter vigneron, vous serez placés dans notre salle de charme pour partager un moment convivial de dégustation de vins et des gourmandises de Noël. Nous travaillons avec des produits locaux, frais et de saison. En partenariat avec la boulangerie du village, nous proposons des produits typiques de la région qui peuvent varier selon disponibilité : bredeles (gâteau alsacien), pain d'épices, kougelhopf, foie gras, saumon fumé et chocolat. Visite gratuite pour les enfants de moins de 10 ans. Un verre de vin chaud offert Pour finir, participez au tirage au sort de notre calendrier de l'Avent géant du 1er au 24 décembre !
Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie
Bergerac 24100
Le 27/02/2025
Initiez-vous aux essentiels de la dégustation ! Qu’est ce que le vin, comment est-il produit, comment le déguster... Cet atelier s'organise autour d'une dégustation technique de 4 vins. Un petit prix pour 2 heures de découverte : 22€ l'atelier on fonce ! En plus, les cours sont limités à 15 personnes, ce qui vous garantit une chouette qualité d'apprentissage.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Foire - Salon
Woustviller 57915
Du 18/01/2025 au 19/01/2025
Venez à la rencontre de la quarantaine d'exposants présents issus de différentes régions françaises et étrangères. Une occasion unique de goûter les produits du terroir, de déguster les multiples vins et d'échanger avec des professionnels passionnés. Miel, charcuterie, fromage, chocolat, épices, champagne, vins, spiritueux, huitres, pâtes de fruits, bière... voici de quoi satisfaire chacun
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale
Saint-Guilhem-le-Désert 34150
Le 19/01/2025
La cité médiévale de Saint-Guilhem-le-Désert vous propose une journée haute en saveurs. Profitez d'une journée gourmande, un moment placé sous le signe de la découverte, du partage et de la délectation, mettant à l'honneur la richesse du terroir local. Au programme, vente de truffes, démonstration de cavage, produits du terroir, dégustations de vin, animation musicale avec le groupe Trompes Méditerranée (sonneurs de cors), visite guidée gratuite du village et de l'abbaye à 14 heures 30 sur réservation. Restauration sur place et service de navettes gratuites depuis le pont du Diable de 11 heures à 18 heures.
Repas - Dégustation, Foire - Salon, Vin - Oenologie
Saint-Nabord 88200
Du 31/01/2025 au 02/02/2025
Les 31 janvier, 1er et 2 février 2025, le club Kiwanis de Remiremont organise son onzième salon des Producteurs « Vins et Saveurs » au Centre socio-culturel de Saint-Nabord. Un rendez-vous incontournable pour les gourmands et les gourmets ! Dans un décor chaleureux et une ambiance conviviale trente exposants présenteront leurs produits. Des producteurs récoltants venant de la plupart des grandes régions viticoles de France vous feront découvrir d’excellents crus, et vous dégusterez également des spécialités savoureuses sélectionnées pour votre plus grand plaisir ! L’entrée est de 2€ donnant droit à deux billets de tombola. Vente de verres de dégustation 2,50€. Possibilité de restauration les samedi et dimanche midi et le samedi soir, sur réservation. Tous les bénéfices des manifestations organisées par le club sont intégralement affectés à des œuvres sociales, principalement à destination d’enfants en situation de handicap.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Aniane 34150
Du 25/01/2025 au 08/02/2025
Partez à la découverte des trésors viticoles et oléicoles de la Vallée de l’Hérault ! Offrez-vous une escapade gustative au cœur de deux domaines, pour une journée gourmande qui ravira vos papilles. 10h : Débutez par un casse-croûte vigneron au Domaine des Conquêtes à Aniane. Après une présentation du domaine, profitez d'une visite guidée de la cave et du chai, suivie d’une dégustation de tous les vins de la propriété. De copieuses planches de produits du terroir (pain, fromages, charcuteries, tapenades...) accompagnent ce moment divin ! 13h : Poursuivez votre découverte au Clos des Combals à Saint Jean de Fos, avec une visite des vignes et de l'oliveraie. Terminez par une dégustation de vins et d'huile d'olive, expression du savoir-faire local. Pour les amoureux des bons produits du terroir Condition d’accès : chaussures adéquates et vêtements chauds
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Trélans 48340
Le 18/01/2025
Le GAEC Rodier vous invite dans leur salle de dégustation pour les hivernales ! Rendez-vous pour l'hivernale 3 ! Menu et affiche à venir. Sur réservation au 07 87 38 59 88 ou par mail elevagerodier@gmail.com
Fête, Vin - Oenologie
Cirières 79140
Le 19/01/2025
La Fête d'Hiver de Cirières revient pour sa 3ème édition avec son bar à huîtres. Cette année, nous vous offrons la possibilité de savourer ces délices à emporter à un prix de 6,50€ la douzaine, ou installez-vous confortablement sur place pour déguster 6 huîtres accompagnées d'un verre de vin blanc pour seulement 6€. Un espace jeux sera présent pour toute la famille avec animations gratuites. Réservation au 06 17 40 64 77.
Vin - Oenologie, Bien-être, Histoire - Civilisation
Vouziers 08400
Le 30/01/2025
A 20h, à partir de 8ansDurée : 1hDe l’humour et des bulles de champagne pour continuer à fêter la nouvelle année !Martine Blancbaye a concocté une conférence pétillante où vous découvrirez l’histoire de ce nectar et les secrets de sa fabrication.Elle répondra aussi à des questions fondamentales !!!Comment met-on les bulles dans le flacon ? Quel verre doit-on utiliser ? Dom Pérignon a-t-il inventé le champagne ? Comment le déguster pour briller en société ?…Pour l’occasion, nous vous proposerons une dégustation de champagne (2 € le verre).L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Chançay 37210
Du 22/02/2025 au 05/04/2025
Venez affuter vos narines et vos papilles et découvrir les bases de la dégustation œnologique. L'objectif de cette dégustation est de vous donner les clés pour analyser un vin, en apprécier les qualités (ou en repérer les défauts) et en parler en utilisant un vocabulaire approprié pour mettre des mots sur vos sensations. Des ateliers sensoriels vous permettront de découvrir de quelle façon nos 5 sens sont sollicités lors de la dégustation d'un vin et quelles sont les différentes phases de la dégustation. Vous vous entraînerez notamment à reconnaître les arômes des vins. Nous mettrons ensuite en application lors d'une dégustation commentée de 6 vins et mets en accord, qui sera aussi l'occasion d'aborder le thème des accords mets et vins.
Vin - Oenologie
La Chapelle-de-Guinchay 71570
Le 23/01/2025
Activité multisensorielle inédite, éveil des 5 sens. Acquisition de techniques de relaxation. Animation par un œnologue de la Maison en collaboration avec Valérie Desvignes, sophrologue. 5 à 7 vins issus des caves de la Maison Jean Loron avec quelques produits d'épicerie fine à grignoter. Livret pédagogique remis à chaque participant. Durée : 2h30 Sur réservation uniquement. Capacité : 10 participants max. Public cible : Accessible à tous. L'atelier est susceptible d'être annulé si le nombre de participants n'est pas suffisant. Vos intervenants : Antoine GERARD : Antoine est un jeune œnologue d'origine Belge, qui dispose également d'une formation en agronomie. Après divers stages en Champagne en passant par de grandes maisons telles que PALMER et MUMM, Antoine obtient le Diplôme National d'Œnologue à Reims. Avant de rejoindre l'équipe des œnologues de la Maison Jean Loron l'année dernière, Antoine a exercé diverses missions en Alsace, dans la Vallée du Rhône ou encore en Nouvelle-Zélande. Valérie DESVIGNES : Valérie Desvignes, originaire de Villié-Morgon est Rigologue depuis 2011 et Sophrologue depuis 2019. Elle a créé "Rire en Beaujolais" en 2014. Issue d'une[...]
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier
La Chapelle-de-Guinchay 71570
Le 23/01/2025
Activité multisensorielle inédite, éveil des 5 sens. Acquisition de techniques de relaxation. Animation par un œnologue de la Maison en collaboration avec Valérie Desvignes, sophrologue. 5 à 7 vins issus des caves de la Maison Jean Loron avec quelques produits d'épicerie fine à grignoter. Livret pédagogique remis à chaque participant. Durée : 2h30 Sur réservation uniquement. Capacité : 10 participants max. Public cible : Accessible à tous. L'atelier est susceptible d'être annulé si le nombre de participants n'est pas suffisant. Vos intervenants : Antoine GERARD : Antoine est un jeune œnologue d'origine Belge, qui dispose également d'une formation en agronomie. Après divers stages en Champagne en passant par de grandes maisons telles que PALMER et MUMM, Antoine obtient le Diplôme National d'Œnologue à Reims. Avant de rejoindre l'équipe des œnologues de la Maison Jean Loron l'année dernière, Antoine a exercé diverses missions en Alsace, dans la Vallée du Rhône ou encore en Nouvelle-Zélande. Valérie DESVIGNES : Valérie Desvignes, originaire de Villié-Morgon est Rigologue depuis 2011 et Sophrologue depuis 2019. Elle a créé "Rire en Beaujolais" en 2014. Issue d'une[...]
Vin - Oenologie, Atelier, Repas - Dégustation
Bergerac 24100
Le 27/02/2025
Initiez-vous aux essentiels de la dégustation ! Qu’est ce que le vin, comment est-il produit, comment le déguster... Cet atelier s'organise autour d'une dégustation technique de 4 vins. Un petit prix pour 2 heures de découverte : 22€ l'atelier on fonce ! En plus, les cours sont limités à 15 personnes, ce qui vous garantit une chouette qualité d'apprentissage.
Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie
Saint-Vincent-de-Tyrosse 40230
Le 25/01/2025
Venez à la rencontre de nos producteurs locaux pour comprendre et découvrir autrement nos vins régionaux !
Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie
Saint-Félix-de-Foncaude 33540
Le 25/01/2025
Pour la Saint-Vincent, patron des vignerons, les producteurs de vin de Saint-Felix-de-Foncaude se rassemblent pour une journée d'animations diverses dans le village. Trois stands de dégustations (rouge, rosé, blanc) seront présents ainsi que de la gastronomie locale, des jeux pour enfants... Entrée libre.
Repas - Dégustation, Fête, Vin - Oenologie
Lapoutroie 68650
Le 21/01/2025
Prolongez les fêtes avec notre première soirée autour de la distillation du Marc d'Alsace de Gewurztraminer ! Nous vous proposons un dîner unique, placé sous le signe du Marc d'Alsace de Gewurztraminer, au cœur de la Distillerie Miclo, avec un menu spécialement concocté pour l'occasion : - Cocktail de bienvenue - Repas à table dans notre chai : Baeckoeffe cuit dans l'alambic - Munster flambé au Marc de Gewurztraminer - Brie au Kirsch - Dégustation de spiritueux A 18h30 possibilité de visiter la distillerie, avant le diner. Nombre de places limité, uniquement sur réservation.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Opéra - Opérette
Dijon 21000
Du 14/02/2025 au 13/04/2025
La gastronomie et l’opéra vont de pair depuis bien longtemps. Pour la Saint-Valentin, invitez-vous à un apéro lyrique dans l’expo Et si on allait au resto ? Enchantez votre début de soirée avec les talents de l’art lyrique à 18h30 et partagez une dégustation harmonieuse entre mets et vins sur les airs les plus connus du bel canto. Apéro lyrique avec la cantatrice Isabelle Droin et la troupe lyrique de Côte d’Or. Musique & dégustation autour de 2 vins en accord avec leurs bouchées. Opéra du patrimoine À l’occasion des journées européennes du patrimoine, (re)visitez l’ancienne chapelle de l’hôpital sur les airs connus des grands opéras. Samedi 21/09/24 – À 17h30 et à 18h30 – Accès libre Durée : 20 min. pour chaque session Apér’opéra Hommage à Callas Concert-conférence autour de sa vie, sa voix, ses rôles et dégustation. Dimanche 20/10/24 – À 17h à la Cave de la Cité – Durée 1h15 Opéra éphémère des enfants Atelier de chant et restitution Samedi 14/12/24 Apér’opéra de Noël Récital lyrique et dégustation de vins de fêtes. Dimanche 15/12/24 – À 16h à la Grande Chapelle – Durée 1h15 Apér’opéra des amoureux Pour la Saint-Valentin, enchantez votre début de soirée avec les[...]
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Nissan-lez-Enserune 34440
Le 22/01/2025
Célébrez la Saint Vincent et honorez les vignerons ! À cette occasion, venez partager une soirée conviviale à la rencontre de ceux qui façonnent nos vins. Une dégustation unique animée par les vignerons eux-mêmes, mettant à l'honneur la gamme Ensédune, IGP Coteaux d'Ensérune. Deux soirées exceptionnelles vous attendent à Cazouls-lès-Béziers et Nissan-lez-Ensérune le 22 janvier à partir de 18h. Entrée libre, une belle occasion de découvrir des saveurs authentiques et de vivre un moment unique !
Repas - Dégustation, Neige - Glisse, Vin - Oenologie
Foncine-le-Haut 39460
Le 23/01/2025
Soirée d'initiation au ski de fond organisées par l'Espace Nordique Jurassien. « Pass soirée » à 20 € comprenant 1h de cours, la location de matériel ainsi qu'une dégustation de fromage local et de vin chaud. Réservation en ligne.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Cieurac 46230
Du 20/01/2025 au 03/03/2025
Initiez-vous à la dégustation du vin au travers d’une mise en lumière de l’accord unique et précieux : Truffe et Malbec. Une dégustation croisée ludique, sensorielle et gourmande pour connaisseurs et novices. Des moments d’échange et de partage privilégiés pour explorer la pleine palette gustative d’un accord inspiré par le terroir.
Marché, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Rouen 76000
Du 18/01/2025 au 19/04/2025
On vous emmène au marché avec un passionné de gastronomie normande qui vous guide et vous conseille parmi les étals. Produits locaux et saveurs gourmandes sont au programme ! Points clés : Dégustations Rencontre avec les producteurs Produits frais et locaux Avec cette visite haute en saveurs, le gourmet Bruno Bertheuil vous ouvre les portes du marché de la Place Saint-Marc à la rencontre des producteurs locaux. L'histoire de cette place sera aussi à l'honneur. Il partagera ses connaissances sur les produits normands et distille ses conseils culinaires pour profiter de la Normandie jusqu’au bout des papilles. Vous remplirez avec lui le panier de différents produits salés et sucrés, que vous irez ensuite déguster à l'Aître Saint-Maclou. Dégustation accompagnée de cidre normand.
Neugartheim Ittlenheim 67370
Le 31/01/2025
Aloha vous propose une soirée Bien-être, Beauté et Vin. On vous promet une soirée gourmande et riche en découverte. Ce sera l’occasion de prendre soin de vous et de vous faire chouchouter de la tête aux pieds en découvrant via des ateliers les professionnels de votre région ! Un moment de détente, de découverte et de dégustation dans un lieu magique. La dégustation sera animée par Delphine du Domaine Vierling de Fessenheim Le Bas. Au programme : 3 ateliers bien-être, beauté et mieux-être (Ils seront à choisir parmi les 9 ateliers présents), 4 accords Mets et Vins, Un assortiment de bouchées sucrées et salées, préparé avec amour, Un moment convivial et bienveillant entre femmes.
Bien-être, Atelier
Neugartheim-Ittlenheim 67370
Le 31/01/2025
Aloha vous propose une soirée Bien-être, Beauté et Vin. On vous promet une soirée gourmande et riche en découverte. Ce sera l’occasion de prendre soin de vous et de vous faire chouchouter de la tête aux pieds en découvrant via des ateliers les professionnels de votre région ! Un moment de détente, de découverte et de dégustation dans un lieu magique. La dégustation sera animée par Delphine du Domaine Vierling de Fessenheim Le Bas. Au programme : 3 ateliers bien-être, beauté et mieux-être (Ils seront à choisir parmi les 9 ateliers présents), 4 accords Mets et Vins, Un assortiment de bouchées sucrées et salées, préparé avec amour, Un moment convivial et bienveillant entre femmes.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Cumières 51480
Le 22/01/2025
Cave Cortège Célebration de Saint Vincent Dégustation de Champagnes du village GRATUIT Pour les personnes qui souhaitent nous rejoindre et qui n'ont pas encore été invités, merci de vous inscrire avant le 10 décembre avec une participation de 70€ pour la journée complète repas midi et soir.
La Chapelle-de-Guinchay 71570
Le 23/01/2025
5 à 7 vins issus des caves de la Maison Jean Loron avec quelques produits d'épicerie fine à grignoter. Livret pédagogique remis à chaque participant. Sur réservation uniquement. Capacité : 10 participants max. Public cible : Accessible à tous. L'atelier est susceptible d'être annulé si le nombre de participants n'est pas suffisant. Vos intervenants : Antoine GERARD : Antoine est un jeune œnologue d'origine Belge, qui dispose également d'une formation en agronomie. Après divers stages en Champagne en passant par de grandes maisons telles que PALMER et MUMM, Antoine obtient le Diplôme National d'Œnologue à Reims. Avant de rejoindre l'équipe des œnologues de la Maison Jean Loron l'année dernière, Antoine a exercé diverses missions en Alsace, dans la Vallée du Rhône ou encore en Nouvelle-Zélande. Valérie DESVIGNES : Valérie Desvignes, originaire de Villié-Morgon est Rigologue depuis 2011 et Sophrologue depuis 2019. Elle a créé "Rire en Beaujolais" en 2014. Issue d'une famille de vignerons sur La Côte de Py à Morgon, cet atelier lui permet de combiner son attachement à la filière viticole et son métier de Sophrologue. Elle apprécie partager des moments authentiques avec des passionnés[...]
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Cazouls-lès-Béziers 34370
Le 25/01/2025
Explorez la cave La Cazouline lors d'une visite ludique et originale ! Découvrez les secrets de la création du vin, depuis l'arrivée du raisin jusqu'au chai d'élevage en barrique. Laissez-vous surprendre par les célèbres « Gouzous » de Jace, street artiste de renommée internationale, qui a jalonné le parcours de ses œuvres. Saurez-vous tous les retrouver ? Une expérience unique pour petits et grands, conclue par une dégustation de nos meilleures cuvées, accompagnée de planches de charcuteries à partager (et de jus de raisin pour les enfants).
Pour enfants, Vin - Oenologie, Culte et religion, Fête, Repas - Dégustation
Saint-Félix-de-Foncaude 33540
Le 25/01/2025
Pour la Saint-Vincent, patron des vignerons, les producteurs de vin de Saint-Felix-de-Foncaude se rassemblent pour une journée d'animations diverses dans le village. Trois stands de dégustations (rouge, rosé, blanc) seront présents ainsi que de la gastronomie locale, des jeux pour enfants... Entrée libre.
Neige - Glisse, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Morbier 39400
Le 24/01/2025
L'Espace Nordique Jurassien vous invite aux Jura Nordic Nights 2025 ! Les Jura Nordic Nights sont des soirées de découverte du ski de fond (classique et skating) dans un cadre détendu et convivial à destination des locaux non/peu-skieurs. Cette année, nous organisons 8 soirées sur 8 sites nordiques du Jura en partenariat avec des écoles de ski, des magasins de location de matériel, ainsi qu'avec la Transjurassienne et les Amis du Comté. Cela se déroulera sur 8 dates entre mi-janvier et mi-février sur des sites différents de manière à couvrir tout le secteur. La soirée commencera à 18h et inclut la location du matériel, 1h de cours de ski avec un moniteur, ainsi qu'un temps convivial avec dégustation de vin chaud et de fromage locaux. Le tout pour un prix attractif de 20€ par personne (ou 15€ si vous avez déjà votre matériel) ! Nous sommes également en partenariat avec la Carte Avantages Jeunes qui permet aux porteurs de la carte de bénéficier d'une offre « un acheté = un offert" à 20€ pour deux participants
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Saint-Vincent-de-Tyrosse 40230
Le 25/01/2025
Venez à la rencontre de nos producteurs locaux pour comprendre et découvrir autrement nos vins régionaux !
Artisanat, Vin - Oenologie, Marché, Musique
Moussoulens 11170
Le 26/01/2025
Fête départementale de la truffe et du vin du Cabardès - 26ème édition. Les Ampélofolies se déroulent, chaque année, à Moussoulens et vous invitent à un voyage entre truffe et vin. De 10 h à 17 h : - Dégustation des vins du Cabardès : cru invité l'AOP Maury - Visite du conservatoire trufficole - Démonstration de cavage - Entrepains truffés - Marché du terroir et artisans : 80 exposants - Nombreuses animations pour les enfants... - 14h30 : Ouverture du grand Marché aux truffes.
Vin - Oenologie, Pour enfants, Repas - Dégustation
Lamoura 39310
Le 11/02/2025
Animation dégustation des vins du Jura avec la Fruitière Vinicole d'Arbois avec présence de jeux pour les enfants.
Emploi
Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Description du poste : Nous recherchons un(e) Assistant(e) Chef Sommelier passionné(e) par l'univers du vin et de la gastronomie pour intégrer notre établissement haut de gamme. Vous aurez l'opportunité de contribuer à l'expérience culinaire de nos clients dans un cadre idyllique proche de Manosque. Vos missions principales seront : - Assister le Chef Sommelier dans la gestion de la cave à vin, y compris la sélection, le stockage et l'inventaire des bouteilles. - Participer à la création des cartes des vins en collaboration avec le Chef Sommelier et l'équipe de restauration. - Conseiller et servir le vin avec expertise et passion lors des repas. - Former et sensibiliser le personnel de service aux vins et à l'accord mets-vins. - Participer aux dégustations et événements spéciaux organisés par l'établissement. - S'assurer du bon entretien et de la mise en valeur de la cave à vin et des verres. - Être force de proposition pour des animations autour du vin (ateliers, dégustations, etc.). Description du profil : Profil Recherché : - Formation en sommellerie, hôtellerie ou restauration, avec une expérience significative en tant que commis sommelier ou dans une fonction similaire. -[...]
Vin - Oenologie, Exposition
Teyran 34820
Du 07/12/2024 au 17/01/2025
Imaginez un instant... une galerie d’art au cœur d’un domaine viticole ! C’est un peu ce que le Domaine Massillan vous propose de vivre du 7 décembre au 17 janvier prochain. Le domaine viticole accueille dans ses murs une grande exposition « The Art of Wine » qui rassemble 3 expositions en 1, avec une trentaine d’œuvres étonnantes réalisées par 16 artistes. Au cours de l’année 2024, le concept The Art of Wine a investi, dans le cadre des Oenoculturelles en Grand Pic Saint-Loup, trois caveaux autour d’un concept novateur. Après une dégustation multisensorielle de deux cuvées de chaque domaine, des artistes locaux ont eu 2 mois pour transformer leurs émotions procurées par ces vins en œuvres d’art. Les créations ont donné lieu à 3 expositions, de mars à novembre, au Domaine Haut-Lirou, au Domaine Massillan et aux Vignobles des 3 châteaux. Au-delà de l’exposition, l’expérience The Art of Wine emmène les visiteurs à apprécier dans un même temps les œuvres et les vins, en suivant un parcours numérique (via un QR code) et artistique dans les pas des créateurs. La connexion est faite entre l’œuvre et le palais ! Ultime rendez-vous de cette saison oenoculturelle en Grand Pic[...]
Manifestation culturelle, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle
Boulazac Isle Manoire 24750
Le 30/01/2025
Jeudi 30 Janvier à 19h, à l'Office de Tourisme du Grand Périgueux au Fanal Fort de son succès, l'atelier d'œnologie revient au Fanal pour sa deuxième année, avec un nouveau concept. Toujours aux commandes, Mme Isabelle Roberty, œnologue formatrice de l’école du vin Muscadelle, vous invite à une découverte des sens, à étudier les meilleures alliances possibles entre les variétés de vin et les saveurs gustatives du diamant noir du Périgord et de ses déclinaisons. Un historique et une présentation des différentes espèces de truffes seront assurées par l’écomusée de la truffe. Des dégustations de beurre truffé seront proposées en cours d’atelier et la soirée se clôturera autour d’un temps d’échange gourmand avec des assiettes de tapas à partager. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Effectif limité à 20 personnes. Durée : 2H. Tarif : 29 €.
Vin - Oenologie
Pouilly-sur-Loire 58150
Le 25/01/2025
C'est avec un grand plaisir que la Confrérie des Baillis de Pouilly vous propose de participer au 223ème Grand Chapitre Solennel de Saint-Vincent, le 25 janvier 2025. Organisé pour la première fois en journée, le Chapitre est ouvert à tous les amoureux du Pouilly Fumé, c'est un moment de partage et de convivialité qui a pour but de mettre l'appellation à l'honneur. Au programme : - 10h : Grand-Messe célébrée par le prêtre de Pouilly-sur-Loire, accompagné du trompettiste Jean-Claude Journet, ainsi que l’ensemble vocal "A Chœur d’Eau", de Pougues-les-Eaux. - 11h15 : arrivée du Saint-Vincent chez son nouveau détenteur, Mathieu Blanchet (Domaine Francis Blanchet, Le Bouchot, à Pouilly-sur-Loire), avec les Baillis en tenue, joyeuses animations et moult dégustations ! - 12h30 : accueil des invités à la salle des fêtes de Pouilly-sur-Loire. - 13h : Grand Chapitre Souverain de la très Vineusement Dévote Confrérie des Baillis de Pouilly-sur-Loire. Intronisations distinguées, personnalisées et musicales. - 13h30 : déjeuner gastronomique préparé par Bourgogne Morvan Traiteur, avec joyeux discours et doulces musiques ! - 16h : après-midi dansant, digestif et joyeux, animée par "Cap[...]
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier
Anzême 23000
Le 25/01/2025
Voyage aux origines de la bière illustré par la dégustation et la découverte de 5 bières historiques. Sur réservation.
Repas - Dégustation, Foire - Salon, Vin - Oenologie, Artisanat
Le Havre 76600
Du 14/02/2025 au 17/02/2025
Du 14 au 17 février, le Salon Aux Vignobles ! fait étape au Havre, où il s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 26ème édition de l’événement, 125 artisans et producteurs venus de toute la France donnent rendez-vous aux gourmands, gourmets ou simples curieux. Chaque terroir développe en permanence des produits de caractère, issus de savoir-faire uniques que chaque exposant viendra défendre avec passion. Savamment agencés, leurs stands promettent d’offrir aux regards, comme à la dégustation, une multitude de gourmandises aux saveurs originales et variées (chocolats ou thés, charcuterie ou fromages, vins bio, artisanaux ou d’appellation d’origine). La vente en direct des produits sur le salon offrira aux visiteurs le bénéfice de conseils avisés et d’une gamme de prix "direct producteur" adaptée à tous les budgets. Verre de dégustation obligatoire à l'entrée (2 €). Restauration sur place.
Vin - Oenologie, Fête
Ladoix-Serrigny 21550
Du 25/01/2025 au 26/01/2025
Evènement incontournable du patrimoine viticole, cette fête populaire vigneronne s'inscrit dans la tradition. Défilé, dégustations, animations tout au long de la journée, c'est un véritable moment de convivialité, et c'est aussi l'occasion de découvrir ou de redécouvrir les vins d'une appellation. Les 25 et 26 janvier 2025, c'est Ladoix-Serrigny qui aura l'honneur d'accueillir la 81ème édition. Au coeur de la côte, au pied de la colline de corton, l'appellation Ladoix se décline en rouge et en blanc, en villages et en premiers crus sur de nombreux climats. La commune accueille également des Grands Crus de Corton. Autant de bonnes raisons de venir déambuler dans les rues décorées de ce charmant village ! Pour cette nouvelle édition, les Vignerons de Ladoix ont réalisé 7 cuvées en commun sur les millésimes 2022 et 2023. Mais la fête vous réserve encore d'avantage de surprises...
Vin - Oenologie, Foire - Salon
Épernay 51200
Du 24/01/2025 au 26/01/2025
3 JOURS PLACÉS SOUS LE SIGNE DE LA DÉGUSTATION, DE LA RENCONTRE AVEC DES VIGNERONS PASSIONNÉS ET DE LA RÉALISATION DE SES ACHATS PLAISIRS. Votre événement champenois pour découvrir une sélection de producteurs de toutes les régions viticoles de France et leurs belles appellations. Réalisé en synergie avec le Salon Ma Maison Mes Projets, vous pourrez également tout au long du week-end rencontrer les professionnels locaux et concrétiser vos projets 100% maison. Du 24 au 26 janvier : 10h -19h (18h le dimanche)
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Béziers 34500
Du 08/01/2025 au 08/12/2025
Le 8 c'est l'huitre est de retour, tous les 8 du mois retrouvez des dégustations d'huitres et de vin.. Ostréiculteurs, vignerons, restaurateurs vous attendent pour passer un moment agréable. Sur réservation.
Emploi Agriculture - Sylviculture
Gigondas, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Afin d'accompagner son fort développement, nous recrutons, un Maître de Chai H/F pour notre cave de Gigondas. Missions : Responsable de l'activité cave, vous assurez l'élaboration et le suivi du vin, de l'entrée du raisin dans la cave jusqu'à la mise en bouteille : Elaboration du vin - Organiser la réception des vendanges et diriger les opérations avant fermentation - Donner les consignes pour la vinification et vérifier son évolution - Élaborer les cuvées en collaboration avec l'œnologue-conseil - Assurer l'élevage du vin et contrôler son bon déroulement par des dégustations régulières, des analyses en laboratoire et des soutirages - Coordonner la mise en bouteilles en relation avec le service Production - Assurer la responsabilité de la bonne gestion du chai Hygiène et Sécurité - Veiller et s'impliquer à l'application de l'HACCP - S'engager dans la mise en œuvre du plan de maîtrise sanitaire - S'engager à respecter et à faire appliquer les règles d'hygiènes et de sécurité de la cave - Assurer le contrôle qualitatif et sanitaire des cuves - Faire appliquer les référentiels qualité et assurer le bon fonctionnement de la traçabilité (HVE - BIO) Administratif - Gérer[...]
Emploi Négoce - Commerce gros
Nuits-Saint-Georges, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Situé à Nuits-Saint-Georges, entre Dijon et Beaune, notre site oenotouristique propose une vision décalée du monde de la vigne et du vin à travers un circuit de visite et des dégustations thématiques. Notre boutique de 250 m2 est entièrement dédiée aux Maisons et Domaines de la Famille Boisset (Jura, Bourgogne, Beaujolais, Vallée du Rhône, Languedoc, Californie.), à l'univers des Crémants de Bourgogne et aux produits du terroir. Passionné de vins, nous vous proposons d'intégrer une équipe jeune et dynamique. Ce poste requiert autonomie, polyvalence, sens du relationnel et de l'organisation. Vous assisterez notre responsable d'exploitation dans la gestion du magasin. Missions : Sur notre site à vocation oenotouristique et commerciale, vous serez en charge de : - L'accueil, le conseil et la vente auprès de la clientèle particulière (individuelle ou groupe, française et internationale) - Le traitement des appels, emails, demandes de réservations et commandes clients - L'animation et de la dégustation - La vente de vin consécutive aux visites et pour les clients du magasin - Le suivi clientèle Vous participerez également à la gestion de l'unité commerciale : - Facturation[...]
Vin - Oenologie, Atelier, Repas - Dégustation, Bien-être
Boulazac Isle Manoire 24750
Le 30/01/2025
Jeudi 30 Janvier à 19h, à l'Office de Tourisme du Grand Périgueux au Fanal Fort de son succès, l'atelier d'œnologie revient au Fanal pour sa deuxième année, avec un nouveau concept. Toujours aux commandes, Mme Isabelle Roberty, œnologue formatrice de l’école du vin Muscadelle, vous invite à une découverte des sens, à étudier les meilleures alliances possibles entre les variétés de vin et les saveurs gustatives du diamant noir du Périgord et de ses déclinaisons. Un historique et une présentation des différentes espèces de truffes seront assurées par l’écomusée de la truffe. Des dégustations de beurre truffé seront proposées en cours d’atelier et la soirée se clôturera autour d’un temps d’échange gourmand avec des assiettes de tapas à partager. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Effectif limité à 20 personnes. Durée : 2H. Tarif : 29 €.
Peinture
Vayres - 33
Du 18/11/2024 à 18:00 au 10/01/2025 à 18:00
Nous vous convions au Vernissage de l’ exposition de peintures de l’artiste Veronique Perchaud le vendredi 15 novembre à 18h30 au 23 Avenue du Stade 33870 Vayres. Profitez de cette soirée pour discuter avec l’artiste et déguster notre gamme de vins L’exposition sera ouverte au public[...]
Fête
Lalbenque 46230
Du 24/01/2025 au 26/01/2025
Durant tout le Week end (samedi et dimanche) : ● Le Chapiteau du Site Remarquable du goût accueille plusieurs SRG de France. Possibilité de restauration sur place (brouillade truffée, vin, fromage, sucreries). ● Exposition photo “Couleur d’automne” proposée par l’association Lalbenque Images à la salle Miramon. ● La Maison de la truffe, espace cinéma et médiation, rue du Marché aux Truffes. Vendredi 24 janvier : ● Toute la journée : animation découverte à destination des scolaires des écoles de Lalbenque. Démonstration de cavage et visite commentée de la maison de la truffe. ● A partir de 19h30 : soirée “Quand la truffe rencontre le vin" en partenariat avec les restaurants de la Rue du Marché aux truffes : Le Bistronome, L’Encantado et Au goût Dujour. Déambulez de restaurants en restaurants : chacun invite un vigneron et propose d’accompagner son vin par une dégustation truffée. Samedi 25 janvier : ● 10h, Place du Sol : Ouverture du chapiteau du Site Remarquable du goût. ● 10h, à la Halle de la Mairie : Démonstration culinaire à la truffe avec Anne Lise Delort, pâtissière (Saison Pâtissière, Lalbenque). Activité gratuite sur réservation auprès de l’Office de tourisme[...]
Vin - Oenologie, Conférence - Débat, Théâtre
Le Pallet 44330
Le 27/02/2025
La conférence "Muscadet tu me plais " aura lieu le jeudi 27 février à 19h au musée du Vignoble Nantais. Maxime Pascal, conférencier, animera cette conférence gesticulée et cette dégustation. Comment le Muscadet réussit-il depuis plusieurs années à redorer sa réputation et modifier son identité ? À travers son expérience dans le vignoble nantais et de par ses nombreuses rencontres avec des vignerons et des personnalités qui militent pour ce nouveau souffle, Maxime Pascal nous parle de ce " p'tit blanc de zinc " devenu grand vin gastronomique. Un vin riche de ses terroirs et aux expressions multiples issu d'un seul et unique cépage : le Melon de B. Une conférence gesticulée est une forme de spectacle qui mêle le théâtre et la conférence. Dégustation 4 de vins bios. Places limitées. Sur réservation en ligne. 9€/ Personne.
Emploi Négoce - Commerce gros
Autun, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Rejoindre la Cave Laly, c'est : - Intégrer un commerce dynamique, en croissance - Travailler dans une entreprise familiale et conviviale - Avoir des missions variées Description du poste Vous êtes passionné(e) par les vins et spiritueux et vous avez un bon relationnel, vos missions principales seront les suivantes : - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme - Identifier les besoins et attentes des clients en posant des questions précises et ouvertes - Créer une relation de confiance et fidéliser la clientèle - Présenter les produits et apporter des conseils de service - Répondre aux objections des clients avec des arguments adaptés - Conclure la vente de manière efficace tout en veillant à la satisfaction du client - Réceptionner les marchandises et les ranger - Assurer la mise en rayon et la mise en avant des produits - Veiller à la propreté et à l'attractivité de l'espace de vente et de réception - Participer à la gestion des stocks et signaler les ruptures ou besoins spécifiques - Proposer la carte de fidélité et maintenir à jour la base de données clients - Animer des dégustations - Préparer des commandes - Assurer des enlèvements et des livraisons -[...]
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Pierry 51530
Du 12/02/2025 au 14/02/2025
Nous vous invitons à partager un moment romantique en visitant nos caves de plus de 200 ans avec une dégustation à la lueur de nos chandeliers accompagnée de ses mignardises. Découverte des secrets de l'élaboration du champagne suivie d'une dégustation de notre Millésime en accord avec ses bouchées au saumon et notre Rosé en accord avec de délicieux macarons aux fruits rouges. Du mercredi 12 au vendredi 14 février 2025 à 10H30 - 14H30 - 16H Durée : 1H30 2 personnes par créneau (privatif) Tarifs : 38€/personne 12 à 18 ans : 19 € avec boisson non alcoolisée Sur réservation : reservation@champagne-vollereaux.fr 03 26 54 03 05 Champagne Vollereaux 48, Rue Léon Bourgeois 51530 Pierry
Neige - Glisse, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Bellefontaine 39400
Le 31/01/2025
L'Espace Nordique Jurassien vous invite aux Jura Nordic Nights 2025 ! Les Jura Nordic Nights sont des soirées de découverte du ski de fond (classique et skating) dans un cadre détendu et convivial à destination des locaux non/peu-skieurs. Cette année, nous organisons 8 soirées sur 8 sites nordiques du Jura en partenariat avec des écoles de ski, des magasins de location de matériel, ainsi qu'avec la Transjurassienne et les Amis du Comté. Cela se déroulera sur 8 dates entre mi-janvier et mi-février sur des sites différents de manière à couvrir tout le secteur. La soirée commencera à 18h et inclut la location du matériel, 1h de cours de ski avec un moniteur, ainsi qu'un temps convivial avec dégustation de vin chaud et de fromage locaux. Le tout pour un prix attractif de 20€ par personne (ou 15€ si vous avez déjà votre matériel) ! Nous sommes également en partenariat avec la Carte Avantages Jeunes qui permet aux porteurs de la carte de bénéficier d'une offre « un acheté = un offert" à 20€ pour deux participants